Листья лекарственных растений
Листья лекарственных растений, и особенно вишни, содержат достаточное количество дубильных веществ, которые оказывают противовоспалительное, кровеостанавливающее и некоторое болеутоляющее действие, поэтому такой май и полезен лицам, страдающим воспалительными болезнями желудочно-кишечного тракта, язвенной болезнью, а также воспалением мочевыводящих путей.
И ещё одно. Листья земляники содержат вещества, которые хорошо успокаивают нервную систему человека, что также способствует улучшению его общего состояния после трудового дня. В целом такой чай хорошо утоляет жажду, улучшает пищеварение и оказывает общеукрепляющее действие на организм.
Хорошо делать заготовки во время цветения. Сушить нужно на чердаке или под навесом с хорошей вентиляцией, разложив тонким слоем на бумаге, ткани. Зимой смесь хранить в сухом месте, упаковывая в мешочки из ткани или в плотные бумажные.
На пасеке я предусмотрела не только композиции чаёв для собственного употребления, но и чаёв для пчёлок.
1-й сбор: цветы, листья, стебель эхинацеи пурпурной; цветы и листья золотого корня; цветы и листья лофанта; листья чёрной смородины.
В этом «букете» — кладовая здоровья.
Профессор И.Г. Томилин рассказывает о нём: это мощный стимулятор центральной нервной системы, биостимулятор и чудесное терапевтическое средство (подобное женьшеню), он не обладает побочным действием, а повышает иммунитет на 30 %. Такой напиток с мёдом — хорошая профилактика для организма. Летом можно просто съедать с грядки цветки и листья, пить отвары или чай, и вы перестанете посещать врачей, у вас не будет болеть печень, появится энергия, весь организм как бы обновится.
Известный немецкий доктор медицины Фриц Вайе утверждает, что применение эхинацеи является высокоэффективным способом повышения стойкости иммунной системы против всех видов инфекций и особенно против гриппа. Я употребляю такой чай много лет. Ощущаю лёгкость, бодрость и
хорошее настроение.
Готовлю чай так: все компоненты — листья, цветы, стебель — мелко режу, (1:1), смешиваю, и столовую ложку закладываю в термос (2 л), заливаю кипящей кремниевой водой. Настаиваю 40 мин., процеживаю и пью в течение дня по потребности, обязательно до еды за 15—20 мин. Очень хорошо с любой заготовкой мёда (вприкуску). Что такое «заготовки мёда», опишу ниже.